休斯頓名廚教你打造家庭廚房 讓人人都成為美食客

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(今日美國綜合編譯)

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休斯頓作為一個多元化的都市,其飲食文化也充滿多樣,而出自名店的主廚在為饕餮之徒提供美味餐飲的同時,也讓更多的美食客學會如何在自己家中設計自己的美食廚房,烹飪出和飯店一樣的美味餐飲。

休斯頓一家餐廳House Restaurants的主廚Carlito Jocson最近和地產界著名網站Zillow合作,羅列出休斯頓當地著名社區豪宅當中別具一格的廚房設計,作為參考,將對喜愛烹飪的美食客將大有裨益,同時,美食廚房的實用和華麗不僅僅適合這些豪宅,同時,小型住宅一樣可以設計成爽心悅目的家庭小廚房,只要有心,任何人都可以成為有型有料的大廚。

休斯頓主廚Carlito Jocson通過餐廳廚房的從業經驗,和美食客分享如何打造自己的家庭廚房,他提出了自己的四個經驗之談,即在設計中需要考慮的方面。
首先是冰箱的分層抽屜必不可少。
酒窖的設計,方便餐飲前當中對酒品的選擇。
盤子和碗的收納位置,便於烹飪後直接上盤。
餐飲品嘗臺面要寬大舒適,能產生良好的視覺效果。
一些高大上的豪宅還可以考慮室外的夏季廚房。

以下是休斯頓部分社區豪宅的廚房設計。

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25 Greyton Lane in Memorial
市場售價: $6 million

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3540 Maranatha Drive in Sugar Land

市場售價: $4.488 million
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238 Maple Valley Road in Tanglewood

市場售價: $3.5 million

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11510 Quail Hollow Lane in Memorial

市場售價: $10.25 million

 

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11510 Quail Hollow Lane in Memorial

市場售價: $10.25 million

酒窖設計

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11503 Wendover Lane in Memorial

市場售價$8.98 million

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43 Grand Regency in The Woodlands

市場售價: $5 million

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2201 Kingston in the River Oaks Area

市場售價: $3.5 million

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休斯頓名廚Chef Hugo Ortega 和他的妻子在自家廚房

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