慈善捐款救助受災戶  休士頓美食周延期至9/30 

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為延長公益捐款幫助颶風受災戶,休士頓美食周決定延期至9月30日。(取自Eater Houston)

(記者黃相慈/休士頓報導)

全美最大,一年一度的休士頓美食周(Houston Restaurant Weeks)原於8月1日至9月4日期間舉行,不幸恰巧遇上哈維颶風侵襲休士頓,美食周不僅受影響,受捐贈的休士頓食物銀行(Houston Food Bank)也希望能募得多點款項幫助受災戶,因此,主辦單位決定將休士頓美食周延期至9月30日。民眾只要花20元至45元合理價位,就可品嘗超過200家休士頓高級餐館的精緻套餐,「吃美食又能做公益」,吃貨們可要好好把握時間。

除了美食饗宴引起迴響,休士頓美食周另一個關注焦點就是公益活動,這次剛好又遇上哈維颶風帶來嚴重災情,趁著美食周期間,各大餐館推出的餐點,只要每出售一套,餐館便捐贈3元至7元給休士頓食物銀行(Houston Food Bank),用做善事方式,解決貧困饑荒社會問題,並希望能提供足夠物資給受災民眾,去年美食周為休士頓食物銀行募集到200萬元,美食周成為休士頓最大的慈善活動之一。

今年官網已可查閱到所有參與活動的各類型餐館,舉凡高級牛排、窯烤、海鮮餐廳、美式墨西哥餐廳應有盡有,餐廳提供22元早午餐和20午餐,與晚餐35元與45元三種價位;包括知名牛排餐館Perry’s Steakhouse and Grille、Fleming’s Prime Steakhouse & Wine Bar、The Republic Smokehouse Saloon與茹絲葵(Ruth’s Chris Steak House)等都榜上有名,另外南非菜Peli Peli、發現綠色公園旁的高級咖啡簡餐館The Grove和旋轉餐廳Spindletop也名列其中。其他美食網站也推薦Backstreet Cafe、Shade、Brennan’s of Houston、Andes Cafe和Bramble為必吃名單。

美食周期間,牛排和海鮮等還是老饕最愛。(記者黃相慈/攝影)
美食周期間,牛排和海鮮等還是老饕最愛。(記者黃相慈/攝影)

當地知名平面媒體休士頓新聞報(Houston Press)美食名單,45元晚餐包括獲獎無數的Xochi、B&B Butchers,35元晚餐Liberty Kitchen、Coltivare,22早午餐Harold’s in the Heights、法式餐廳La Table,午餐Brennan’s of Houston、Peska及Osso & Kristalla等。吃貨們可到官網http://www.houstonrestaurantweeks.com/查詢餐館和各式菜單,斟酌預算和喜好再下手。

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